비타민 D 효능 효과 부족 결핍 비타민D 많은 음식 총정리!!

 

 

비타민 D 효능 효과 부족 결핍 비타민D 많은 음식

 

한국인의 비타민 D 부족이 갈수록 늘어나 질병 확률이 높아진다고 합니다. 우리의 몸은 면역체계를 통해 외부 자극이나 항원으로부터 몸을 보호해 주고 있는데요, 살아가는 과정에서 필수적인 도구라 약해지지 않도록 항상 신경을 써주어야 합니다. 면역체계를 저하시키는 요인에는 스트레스와 잘못된 식습관, 기온의 변화 등이 있고 최근에는 미세먼지도 큰 문제가 되고 있습니다. 면역력이 떨어지면 각종 감염증에 노출이 쉽게 되고 회복되는데 오랜 시간이 걸립니다. 현재 코로나 19 바이러스가 유해하면서 개인 면역력에 대해서 큰 관심을 가지고 있습니다. 그래서 오늘은 이러한 것들로부터 이겨낼 수 있고 면역력에 도움이 되는 비타민D에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

비타민 D 흡수에 좋은 햇빛

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1. 비타민 D 효능 과 1일 권장량

 

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'비타민 D 영양제에 대해서 알아보도록 하겠습니다.'

 

■ 칼슘과 인의 대사 조절

  - 비타민 D의 주요 기능은 혈중 칼슘과 인의 수준을 정상범위로 조절하고 평형을 유지하는 것입니다. 혈중 칼슘과 인의 농도는 신경근육 기능이나 뼈의 무기질화를 적절히 할 수 있는 범위 내에서 조절됩니다. 칼슘 흡수를 돕기 때문에 골다공증 환자에게 좋고, 노인의 낙상과 골절을 예방하는데 도움이 됩니다.

■ 칼슘기능 유지

  - 비타민 D는 칼슘의 기능 유지에 도움을 줍니다. 신경과 근육의 이음부의 기능을 유지하기 위해 칼슘을 충분히 공급할 뿐 아니라, 뼈의 주요 성분인 인산칼슘을 만들기 위해 칼슘뿐 아니라 인의 사용도 조절합니다.

■ 면역력 증가

  - 면역을 담당하는 각종 백혈구에는 비타민 D 수용체가 있어 체내로 흡수된 비타민 D를 통해 염증 물질을 억제하고, 바이러스와 세균을 죽일 수 있게 합니다. 세포의 비정상적 증식을 조절하기 때문에 건선과 같은 질환 치료에도 사용된다고 합니다.

■ 비타민 D 1일 권장량

  - 비타민 D는 최저 필요량 설정에 관한 확실한 근거가 부족하고 햇빛에 쪼이면 피부에서 생합성 되는 특수성으로 인해 식품을 통한 권장량 결정이 쉽지 않아 충분 섭취량을 제안하고 있습니다. 비타민 D의 1일 충분 섭취량은 50세 이하의 성인은 5㎕/일이며, 15세 이하의 어린이와 50세 이상은 10㎕/일입니다.

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2. 비타민 D 부족 결핍 시 증상

 

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■ 비타민 D 결핍이 생기는 이유

  - 기본적으로 1주일에 최소 2번은 10 ~ 15분간 햇빛을 쬐어 주는 것이 좋습니다. 하지만 요즘 생활패턴들을 고려했을 때 생각보다 쉽지 않습니다. 햇빛을 얼굴에 쬐면 기미, 주근깨 같은 잡티가 생길 수도 있고, 햇빛이 강한 날 외출할 때는 자외선 차단제를 바르기 때문입니다. 그리고 코로나 19 바이러스로 인해서 바깥활동이 더욱더 어려워졌기 때문입니다. 아이들도 야외에서 뛰어노는 것보다는 실내 운동시설이나 PC를 하거나 스마트폰을 가지고 노는 모습이 더 자연스러워졌습니다. 

 

■ 비타민 D 결핍 부족시 생기는 증상

  - 비타민 D가 결핍되면 혈액의 칼슘과 인의 농도가 낮아져 골격의 석회화가 충분히 이루어지지 않거나 뼈에서 탈 무기질화가 일어나게 됩니다. 따라서 골격이 약화되고 압력을 이기지 못해 휘게 됩니다. 성장하는 어린이의 경우 이런 증상이 나타나는 질병을 구루병이라고 합니다. 성인에게서 나타나는 구루병을 골연화증이라고 합니다. 새롭게 만들어지는 뼈의 골화가 미약한 것이 특징으로, 엉덩이, 척추 등이 골절되기 쉽고 비타민 D 대사뿐 아니라 칼슘의 흡수도 저하되어 저 칼슘혈증이 동반되며, 이차적 갑상선 기능부전증과 심한 뼈 상실이 초래될 수 있습니다.

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3. 비타민 D가 풍부한 음식

 

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햇빛에 충분히 노출되지 못한 경우에는 식품을 통해 비타민 D를 충분히 섭취하여야 하지만, 실제로 비타민 D 함량이 높은 식품은 그리 많지 않습니다. 기름진 생선이나, 달걀, 버터, 간 등에도 비타민 D가 함유되어 있으나 상당량 먹어야만 의미가 있기 때문에 쉽지만은 않습니다.

 

비타민 D가 풍부한 음식

 

그래서 시중에 판매하는 비타민 D 영양제를 구매해서 먹는 게 도움이 되는데, 비타민 D는 D2 ~ D7까지 6가지 형태인데 그중 D2(효모나 버섯류), D3(어류, 계란 등) 형태가 활성이 좋은 편이고 D3가 D2보다 흡수가 더 잘된다고 하니, 비타민 D3 영양제를 사시는 것이 좋습니다.

비타민 D는 지용성이라 기름과 함께 섭취해야 흡수율이 좋습니다.

 

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